Ejercicio de Limpiar, recuperar, enjuagar: Programación de PLC
Ejecuta una receta CIP con espera y reanudación, dirigiendo cada litro según la conductividad.
Ejecuta la receta de limpieza de cinco pasos, conservando el tiempo de cada paso durante un Hold, contando el lavado con sosa solo mientras está caliente, y dirigiendo el retorno al desagüe o de vuelta al tanque de sosa según la conductividad.
Sin tarjeta. Nada que pagar. Nada que cancelar.
Official release: 5 December. Queda primero en la clasificación ese día y gana 3 meses de Pro, más 2 semanas de Pro para regalar a un amigo. El 2.º puesto gana 4 semanas. El 3.er puesto gana 2 semanas. Reglas
- Todas las lecciones, desde cero
- Todas las misiones y lecciones, a medida que subes de nivel
- Una prueba práctica para cada título, con un certificado
- Rebobina cualquier prueba, escaneo a escaneo
- Soluciones resueltas cuando te atascas
- El convertidor de código, todo lo que quieras
PRO (requiere Pro) misiónLa receta completa
Prueba 1 de 4StartEmpezar la receta de limpiezaOFFPumpBomba de impulsiónONWaterValveOutputONCausticValveOutputOFF- Level
- Avanzado
- Tiempo
- Acerca de 60 min
- Recompensa
- +700 XP
- Instalación
- sistema de limpieza cip en 3D
- Editores de Siemens
- Ladder (LAD), SCL
- Editores de Rockwell
- Ladder, Texto estructurado
- Editores de Beckhoff
- Texto estructurado
- Etapa
- 30. Laboratorio de máquinas 4: secuencias de seguridad y control de planta
Limpiar, recuperar, enjuagar: qué debe hacer tu código
Start empieza la receta en el paso 10. Paso 10, preenjuague: agua al desagüe durante 20 s. Paso 20: entra sosa, retorno al desagüe hasta que Conductivity supere 40 mS (se empuja fuera el agua). Paso 30, lavado: entra sosa, retorno al tanque de sosa, Steam activo por debajo de 75 °C y desactivado por encima de 78 °C, durante 30 s contados solo mientras ReturnTemp sea de al menos 70 °C. Paso 40, empuje: entra agua, el retorno sigue al tanque de sosa hasta que Conductivity baje de 40. Paso 50, enjuague final: agua al desagüe hasta que Conductivity esté por debajo de 1.0 y hayan pasado al menos 15 s. Paso 60: todo desactivado, Done encendido hasta el siguiente Start. El tiempo del paso solo cuenta mientras la bomba funciona con FlowOK. Hold detiene la bomba y cierra todas las válvulas pero conserva el paso y su tiempo. Si no hay FlowOK en 5 s de funcionamiento se activa Alarm, que pone la receta en espera hasta Reset. El suministro entra por WaterValve o CausticValve; el retorno sale por DrainValve o RecoverValve.
- Recorrido
- Desagüe o recuperación según 40 mS/cm.
- Lavado
- 30 s a ≥ 70 °C, vapor a 75–78 °C.
- Hold
- Todo cerrado, tiempo conservado.
Limpiar, recuperar, enjuagar: entradas y salidas
Tu programa lee 6 entradas y escribe 8 salidas. Una entrada más mueve la simulación o muestra una lectura, para que pruebes con ella. Los nombres son los mismos en el editor de cada fabricante.
Limpiar, recuperar, enjuagar: qué comprueban las pruebas
- Cada paso usa las válvulas correctas.
- El retorno va al desagüe o al tanque de sosa según la conductividad, no según el tiempo.
- El lavado solo cuenta tiempo a 70 °C o más, con control de vapor a 75 / 78 °C.
- Hold conserva el paso y su tiempo; al reanudar continúa.
- Sin caudal se activa Alarm y queda en espera hasta Reset.
- Pruébalo Usa los botones de debajo del modelo y mira cómo responde la instalación.
- Probar solución Todas las comprobaciones se ejecutan sobre tu código con una sola pulsación.
- Rebobinar PRO (requiere Pro) Si una falla, retrocede por ella escaneo a escaneo para ver por qué.
¿Atascado en esta misión? Pregunta a los miembros en el Vestuario.
Dónde verías esto en planta
El CIP limpia cada día lecherías y cervecerías. Recetas como esta son lo que más edita un ingeniero de automatización en una planta de alimentos.
Mandar sosa al desagüe cuesta dinero y daña la depuradora; mandar agua al tanque de sosa la diluye hasta que deja de limpiar. Un enjuague que termina por tiempo en lugar de por conductividad puede dejar sosa en el alimento.
Las lecherías, las cerveceras y las plantas de bebidas limpian tanques y tuberías sin desmontarlos, con una receta de aclarados y detergente caliente. El retorno se manda al desagüe o de vuelta al tanque de detergente según lo que diga una sonda de conductividad sobre lo que lleva.
- PreaclaradoAgua al desagüe
- Sosa75 °C, 30 sEstás aquí
- DesplazamientoRecuperar la sosa
- AclaradoHasta que el agua salga limpia
En una planta real: lugares, piezas y seguridad
- Lecherías y queserías
- Cerveceras y plantas de refrescos
- Plantas farmacéuticas y de higiene personal
La sosa a 75 °C provoca quemaduras graves: los circuitos CIP están enclavados para que no se pueda abrir una tubería mientras se limpia.
Una receta que se salta el aclarado final deja sosa en una planta de alimentos. Por eso el aclarado termina con una lectura de conductividad, no solo con un tiempo.
Los tamaños, los tiempos y los cortes son decisiones didácticas, no el plano de ninguna instalación real concreta.
Lo siguiente en el camino
73Nivelar y luego abrirManeja un montacargas de tres paradas: llamadas, dos velocidades, puertas y un borde de seguridad.Avanzado · 50 min · +750 XP
76Alarmas por orden de prioridadLas alarmas nuevas parpadean y suenan hasta que se reconocen; la urgente va primero.Avanzado · 30 min · +550 XP
7821 °C, ventilador demostrado, batería a salvoArranca una unidad de tratamiento de aire en orden y escribe su lazo PI de temperatura.Experto · 50 min · +850 XP- 79Entiéndela de un vistazoResponde "¿va todo bien?" en un segundo, con palabras sencillas.Avanzado · 25 min · +450 XP